Skyr er fedtfattigt og rig på proteiner. Det gør det til et sundt og mættende valg til morgenmad. Køb skyr naturel, da de produkter, der allerede er tilsat frugt eller vanilje, har et højt indhold af sukker og dermed et højt kalorieindhold.
Tilsæt derimod selv bær og nødder til et sundt morgenmåltid:
– rig på protein, som mætter godt
– rig på sunde fedtsyrer fra nødder – især valnødder
– rig på anti-oxidanter fra bær.